最后就是专门投资新三板挂牌企业的投资机构。　　2008年，张兰引入了国内知名投资方鼎晖投资。

　　但做生意终究要回归到商业本质，餐饮消费本质上是为了口腹之欲，网红餐厅骨子里仍是传统餐饮，“漂亮的外衣”确实能吸引顾客第一次消费，但不能指望用来满足顾客第二次、第三次的口腹之欲。因为一家风险基金投资组合中，20%的比例会实现50倍的回报，剩下的80%都直接打了水漂儿了。

相比较而言，美丽说虽然有微信入口和百度阿拉丁计划，但是交易量和实际转化率却并不高。人的野心是庞大的，但如果自身能力还不足以支撑野心，不如先沉淀几年，再去创业。